급식검수위원

급식검수위원이란?

급식검수위원이란?

• 급식운영 공개와 학부모 참여 확대로 학교급식 운영관리를 내실화하고 양질의 식재료 선정과 조달과정의 효율성 및 투명성을 위해 희망자를 대상으로 조직

급식검수위원 구성

• 학부모 검수위원 : 학년초 학급에서 희망자 중 학부모 검수위원 위촉하여 1회 이상 검수활동에 참여

급식검수위원 활동 안내

• 급식식단의 검토
• 식재료의 검수과정 참관
• 조리과정의 참관 및 검식
• 개인위생, 시설설비위생, 식재료위생관리 등 위생관리 실태 공동점검
• 배식과정 참관과 참여
• 급식관련 교육활동 참관

세부 운영계획